Weißburgunder "Alte Reben" 2023

12,5 vol. % Alc.

Sehr unaufgeregter Duft, der an Birnen erinnert. Am Gaumen kommt dann mehr, als man vom Duft her erwarten würde. Fast schon cremige Struktur, dabei durchaus trinkig. Man schmeckt die Art des Weinmachens: Spontanvergärung,  kurze Maischestandzeit und sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe. Mir schmeckt er v.a. als ausgezeichneter Speisenbegleiter!

Preis: 11,50 €, Inhalt: 0,75 L (= 15,33 €/L), incl. 19 % MwSt.

6er-Karton: 65 €,  Inhalt: 0,75 L (= 14,44 €/L), incl. 19 % MwSt.

Chardonnay "Kalk & Schiefer" Leithaberg DAC 2022

13 vol. % Alc.

Pfirsich, Ananas, Mango, gelber Apfel, zarte Tabak-Noten, feine Säure, mineralisch-würzige Art. Wird nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst und mit Naturhefen vergoren. Dann in 500 - 2000-Liter-Fäßern gelagert. Reife und Ausbau für 8 Monate auf der Feinhefe. Unglaublich viel Chardonnay für den Preis!

Preis: 15 €, Inhalt: 0,75 L (= 20 €/L), incl. 19 % MwSt.

6er-Karton: 80 €, Inhalt: 0,75 L (= 17,78 €/L), incl. 19 % MwSt.

Neuburger TRADITION 2023

13 vol. % Alc.

Blüten, Limette, Banane, heller Tabak, kandierte Orangen, Walnuss. Schmelziger und ruhiger Wein. Der Wein wird langsam mit Naturhefen in großen Holzfässern vergoren. Die Reife und der Ausbau erfolgen 8 Monate auf der Feinhefe. Die Trauben kommen von über 50jährigen Rebstöcken. Klassisch zum Wiener Schnitzel.

Preis: 15 €, Inhalt: 0,75 L (= 20 €/L), incl. 19 % MwSt.

6er-Karton: 80 €,  Inhalt: 0,75 L (= 17,80 €/L), incl. 19 % MwSt.

Chruchbutton red 2021

Alc.: 13,5 vol. %

Der Wein hat einen schönen Glanz, rubinrot. Duft nach dunklen Weichseln und zarten Waldhimbeeren. Am Gaumen saftige Beerenfrucht - ein Hauch von Pfeffer. Gut balncierte Säure und weiche (kaum spürbare) Tannine. Ein wahrer Schmeichler für viele Anlässe.

Preis: 12,-- €,  Inhalt: 0,75 L (= 16 €/L), incl. 19 % MwSt.

60,-- €/6er Karton,   Inhalt: 0,75 L (= 13,33 €/L), incl. 19 % MwSt.

Blaufränkisch "Kalk & Schiefer" - Leithaberg DAC 2020

Alc.:  13,5 vol. %

Alte tiefverwurzelte Rebstöcke bringen Jahr für Jahr konstant hohe Traubenqualität hervor. Durch den langen Ausbau in Holzfässern gelant der Blaufränkische zu perfekter Reife und überzeugt schlussendlich durch Eleganz und Finesse. Intensives Rubingranat unterlegt von zarten violetten Reflexen. Dunkles Beerenkonfit, reife schwarze Kirschfrucht, ein Hauch von Nougat. Tabak, Eukalyptus und herbe Frucht a la Schlehe. Sehr überzeugend!

Preis: 15-- €,   Inhalt: 0,75 L (= 20 €/L), incl. 19 % MwSt.

 80 €/6er Karton,  Inhalt: 0,75 L (= 17,78 €/L), incl. 19 % MwSt.n 

"Frischer Wind am Leithaberg"

...gehört zu den hoffnungsvollen Jungtalenten in Österreich. Mit seinen Top-Blaufränkischen hat er bereits bis zu 95 Punkte sammeln können! Seine Vorliebe gelten den Sorten Blaufränkisch, Chardonnay und Neuburger. Mir haben es im Besonderen die "Kalk- und Schiefer-Weine" vom Blaufränkisch und Chardonnay angetan. Eine derart konturierte Klasse zu diesem Preis findet man nicht leicht.

Unbedingte Empfehlung!