Deutsch-Schützen Reserve 2018
Alc.: 13,5 vol. %
Heidelbeere, Hagebutte, Senf, Laugenstangerl, schwarzer Tee, Tannennadeln, "fleischiger" Rotwein.
91-93 Pkte. bei falstaff.
Preis: 16,50 €, Inhalt: 0,75 L (= 22 €/L), incl. 19 % MwSt.
6er Karton: 90 €, Inhalt: 0,75 L (= 20 €/L), incl. 19 % MwSt.
Border 2018
(60 % Blaufränkisch, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon)
Alc.: 14 vol. %
Toller Duft nach Müsliriegel (!), Sehr "obertönige" ätherische Eindrücke. Erdbeere. Viel Stoff am Gaumen. Leicht holzige Töne. Kraftvolle Cuvèe aus Österreich.
Preis: 25,-- €, Inhalt: 0,75 L (= 33,33 €/L), incl. 19 % MwSt.
6er Karton: 135 €, Inhalt: 0,75 L (= 30 €/L), incl. 19 % MwSt.
Blaufränkisch Ried Saybritz 2018 DAC Reserve
Alc.: 14 vol. %
Cranberry, Schwarzkirsche, Heidelbeeren, Ceylon-Tee. Am Gaumen unglaublich finessenreich. Eine Herbe verbunden mit der südburgenländischen Säure sorgt für eine tolle Gaumen-Animation. Trotz straffer Textur: dicht und ausbalanciert. Komplex und höchst finessenreich.
Preis: 32,-- €, Inhalt: 0,75 L (= 42,67 €/L), incl. 19 % MwSt.
170,-- €/6er Karton, Inhalt: 0,75 L (= 37,78 €/L), incl. 19 % MwSt.
Blaufränkisch Ried Reihburg Reserve 2019
Alc.: 14 vol. %
Akazienblüten, Extraktsüße verheißend, Schoko-Nibs, Rauch, Zigarrenkiste, Piment, Lorbeer, Thymian, Cassis. Der Wein fibriert in der Nase. Am Gaumen ein "Umami-Gefühl". Ganz großes Blaufränkisch-Kino. Für mich WELTKLASSE!
Preis: 36,-- €, Inhalt: 0,75 L (= 48 €/L), incl. 19 % MwSt.
6er Karton: 195 €, Inhalt: 0,75 L (= 43,33 €/L), incl. 19 % MwSt.
"Der stille Star aus dem Südburgenland"
Ehrlich gesagt: das Südburgenland liegt nicht gerade an den Hauptverkehrswegen des Weines. Von daher wird diese Gegend auch "Weinidylle" genannt. Gerade mal 500 ha Rebfläche besitzt die ganze Weinregion. Das dürften in Spanien schon einzelne Weingüter haben. Dabei haben schon die alten Römer erkannt, dass hier der Wein gut wächst. Und die Paradesorte Blaufränkisch bekommt hier einen ganz eigenen Charakter, der meinem Gaumen sehr entgegenkommt. Das gilt besonders von den Weinen vom Eisenberg, die mittlerweile eine eigene DAC aufweisen. Diese Weine können in der Jugend vielleicht sogar noch etwas hart wirken. Je länger man sie aber auf der Flasche lagert, um so interessanter werden diese "aufrechten Weine", die vom eisenhaltigen Boden ihre einzigartige mineralische Struktur mitbekommen.
Thomas Kopfensteier gehört zu den stillen Stars dieses Weinidylle. Thomas Kopfensteiner will puristische Weine. Weine, welche den Charakter der einzelnen Lagen erkennen lassen. Und das gelingt ihm meisterhaft. Kopfensteiner-Weine biedern sich nicht an. Man muss ihnen Zeit geben. Auch auf der Flasche. Ich durfte im Weingut einmal eine Vertikale vom "Saybritz" bis zum Jahr 2008 durchmachen. Fazit: Je älter die Weine sind, desto besser werden sie. Eindeutig.
Also: wenn Sie charakterstarke Rote aus Österreich wollen, dann sind sie auf dieser Seite gerade richtig!