Saubirne von Gölles, 350 ml
Die Vinaria vergibt 20/20 Punkte und urteilt:
"Kernige, kräftige Frucht, enorme Fülle und immense Duftigkeit, sauber, klar und reintönig / ganz volle und tolle Textur, körperreich und saftig, saftige Textur, rassige Würze, prickelnd und konzentriert / ganz große Klasse, fantastisch am Gaumen und im Abgang, mit Kern und Charakter, alles andere als kurz. Ein Hammer! Weltklasse-Destillat."
Preis: 48,-- €
(Preis/Liter: 137,14 €)
Alter Apfelbrand von Gölles 0,75 l
Man schrieb das Jahr 1981, als bei Gölles die ersten Apfelbrände ins Eichenfass wanderten. Maschansker, Ilzer Rosenapfel, Gravensteiner - nur ein Auszug aus der Reihe der alten Apfelsorten,
die nach der Destillation noch für mindestens acht Jahre in unseren Eichenfässern bis zur Vollendung reifen dürfen.
Der Alte Apfel ist die steirische Antwort auf den französischen Calvados - jedoch aus der Maische der Früchte und nicht aus gelagertem Apfelwein gebrannt - und betört mit seinen reifen
Fruchtaromen und seinen milden Holznoten.
Preis: 49,-- €
(Preis/Liter: 65,33 €)
Taube-Gin - Bio
von Squeaker-Drinks, Burghausen
42 % Vol. Alc.
Der TAUBE Bavarian Dry Gin ist eine bayrische Interpretation des Gins. Aus 17 ausgewählten Botanicals entsteht in einer holzbefeuerten Kupferdestille in kleinen Chargen mit viel Leidenschaft und Handarbeit ein einzigartiger Gin von höchster Qualität.
Das Zusammenspiel von erlesenen Wacholderbeeren, heimischen Lavendel, Grapefruit, Hopfen, Basilikum und feinen Himbeernoten bestimmt den floral-würzigen Charakter mit feiner Zitrusnote.